O mais novo conceito de comida japonesa desembarca em Pontes e Lacerda. Foi inaugurada na noite desta quinta-feira (05/1) o restaurante Japa Sushi, localizado na avenida Municipal, ao lado do Mamute Espetaria e Pizzaria, agora preparado para receber o público no estabelecimento, a partir das 18h de terça a domingo, seguindo todos os protocolos de prevenção ao novo Coronavírus. Os clientes também podem optar pelo delivery.
O negócio foi idealizado ao longo de dois anos pelo empresário Fábio Herbert e Rafael Fugiwara, que mesmo diante da pandemia optou por investir no município.
“Entramos no ramos alimentício, feliz com a receptividade que já temos através do Mamute e hoje com o Japa Sushi, um sucesso, afirmou Herbert .
O Sushiman e parte da equipe vieram de outras cidades, especializados nas técnicas de preparo de pratos tradicionais da culinária japonesa. .